Sýrové chlebíčky po francouzsku
6. 6. 2008
Tmavý chléb, máslo, hermelín, pažitka, lískové či burské oříšky, červená paprika na ozdobení.
Ze šišky chleba ukrojíme plátky chleba silné asi ¾ cm, ze kterých vykrojíme obdélníčky o velikosti cca 7x3 cm. Obdélníčky chleba potřeba slabě máslem a poté silnou vrstvou hermelínu. Povrch chlebíčků posypeme strouhanými lískovými či burskými oříšky a ozdobíme papričkou.
Zdroj: Moderní studená kuchyně, autor: Vilém Vrabec
Znáte zajímavý recept s „Pepou“ alias Hermelínem? Chcete se o něj podělit s ostatními? Napište nám jej na e-mail ehermelin@email.cz a mi jej uveřejníme. Děkujeme vám.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář